三陸の豊かな海で育まれた肉厚のわかめを使用した、風味豊かなわかめです。歯応えの良いシャキッとした食感が特長で、サラダや味噌汁に加えるだけで、料理が一層美味しく仕上がります。乾燥タイプなので長期保存ができ、必要な分だけさっと戻して使える便利さも魅力。カルシウムや食物繊維、鉄分などの栄養素も豊富に含まれており、毎日の健康づくりにぴったりです。自然の恵みをそのままに、簡単・手軽に三陸の味わいをお楽しみいただけます。
ヨウ素は、甲状腺ホルモンの構成成分として重要な役割を担っており、たんぱく質の合成や酵素反応を中心に、細胞の活動、末梢組織の成長、神経細胞の発達、エネルギー代謝に関係し、発育に欠かせないホルモンです 。
体内に水分を保持するために必要な栄養素です。また、神経刺激の伝達や、心臓と筋肉の機能を調節する働きがあります。ほかにも、腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制して、尿への排出を促す役目もあります。
わかめなどの褐藻類に含まれる天然色素で、強い抗酸化作用を持ち、脂肪燃焼を促す働きがあると注目されています。特に内臓脂肪の減少や代謝の活性化に効果が期待され、健康やダイエットを意識する方におすすめの成分です。
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